模様替え

一気に三日分の日記を書いたりして。笑。

今日はココナッツカレーよん。
たけのこ、なす、にんじん、レンコン、鶏肉、ピーマン、エリンギィなどなどが入ってます。カレー粉とガラムマサラで味付け。

後はもう煮えるのを待つだけ。MUJIで売ってるココナッツミルクの缶は、普通に売ってるものの半量だし、値段も１９０円と手ごろに使えるので重宝してます。